Dolpan Sam 156 Phan Xích Long, D. PHU NHUAN Ouvert de 10:00 à 22:00 Téléphone : 028 3517 0399
Qualité des plats et des ingrédients		7,5
Qualité du service		8
La décoration, la vaisselle et les toilettes		6,5
Pas de présence du patron dans l'établissement		0
Total des Points Techniques		22

Classification suivant le prix moyen des plats		Cat. C

Rapport Qualité / Prix : Total des Points Techniques / Cat. C = (22/ 1,8)		12,25

La chaîne coréenne Dolpan Sam est venue s'installer dans la rue Phan Xich Long, connue pour être le centre névralgique de la vie nocturne du District Phu Nhuan. L'établissement propose des plats coréens cuisinés sur plaque de granit. Le personnel est dévoué et poli, toutes les cuissons sont réalisées à votre table par le personnel de salle et on peut apprécier la fraîcheur des ingrédients. Le décor est un peu froid avec un style de loft newyorkais mais dans un trop petit espace ce qui donne plutôt l'effet inverse "d'inachevé". Une bonne adresse.

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